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昨天下午三姊突然自告奮勇說要煎 麵粉煎 給我們吃


大夥本來好像意願不高


後來三姊夫說要去買材料


有培根還有高麗菜


疑...........那不就變大阪燒了嗎?


感覺上好像就比 麵粉煎 好多了也 !


小朋友一聽到可以幫忙做點心


整個無聊的下午都high起來


 


材料:


高麗菜半顆


蝦仁.洋蔥


鑫鑫腸.花枝餃.蟳味條.魚板.


蚵仔(三姊夫特別幫Ben買的)


玉米(一開瓶就被小妞choya偷吃)


麵粉一包 .雞蛋二顆


桂冠沙拉一條


自製大阪燒醬汁(Ben獨家秘方)


作法:


將高麗菜及洋蔥切絲備用


高麗菜絲是三姊夫剁的


調麵糊 (比例亂亂抓)麵粉+水+雞蛋


雞蛋是choya敲開,小妞攪拌的喔! 


調好將所有材料倒進來


平底鍋加熱,先煎蝦仁,然後將麵糊加進來


大約煎五.六分鐘翻面,翻面再煎五.六分鐘大約可起鍋


(建議不要煎太厚,口感比較好)


起鍋後涮上大阪燒醬汁及美乃滋即可。


小朋友有幫忙做的點心,都會吃的比較多喔 ! 而且又衛生料又實在 ! 真好玩也.....


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    joyce19811025 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()