下班時在頂好看到了品質不錯的 美國牛肉，是CHOICE 等級的喔 !



Joyce 就買回來做了簡易的牛排丼


材料:


1 .芝麻醬


2 .醬油膏


3 .砂糖一茶匙


4 .白飯一碗


5 . 雞蛋二顆


 


先將平底鍋加入少許油加熱 → 再加入牛肉塊(Joyce是切成骰子牛肉的大小)


大約煎到6分熟左右 → 加入醬油膏 黑胡椒粒 芝麻醬 砂糖少 以及一點點的水


感覺 醬料 有點滾的感覺就可以裝到白飯上，另外 Joyce 還煎了蛋配色



芝麻醬↓ 之前去中和環球 佳世客 買的，可惜佳世客沒有營業了


特價 $69



大老爺還一直吵著叫我再去多煮點，不過 Joyce 要控制他一下


怕他肉類攝取太多影響健康 ~ 所以沒讓他加點


不過能看到大老爺開心的滿足表情，累一點做個晚餐也是很甘願啦~

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    joyce19811025 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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