前幾個禮拜，在電視上看到，睽違六年的大閘蟹，又重新開放進口的消息
真是令人開心啊～這幾年，因為藥檢的關係，都不開放陽澄湖的大閘蟹進口
台灣就只能買到貴三三的本地大閘蟹，我本來打算，如果一直不開放進口的話
那某年秋季，就來安排一趟江南品蟹旅遊(會不會太誇張啊.....)
還好～今年開放進口了，救了我的荷包一命
最近！電視購物台頻頻播放大閘蟹廣告，10隻賣1980元
遲遲沒有下訂，因為不想一次購買10隻，實在太多了
去和平島也有看到，不過每隻500大洋，只好作罷。
國慶日這天，去菜市場買菜，剛好看到有賣大閘蟹
我目測每隻大約是三兩吧（跟電視購物的價錢差不多）
每隻190元，想說買2隻來解饞一下也好
其實我不會蒸螃蟹，全部交給 大廚 老公處理
清洗乾淨後，加點酒跟薑片，蒸15分鐘即可。
一分鐘都不敢 底累
怕肉質過老啊，真是嬌貴 的食材
膏～膏～膏～
蟹膏我來啦！（就是這個光） 就是這個膏
有些人不敢吃膏
但是吃大閘蟹就是要吃膏～香啊
大閘蟹是屬於性塞的食物
雖然好吃，但是不可以過量喔！有吃到就好，我滿足了。
２０１２大閘蟹初體驗，成功啦～
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